Burkhard Bruning
Bruning. Der Hotelberater
Spitzäckerweg 3
78087 Mönchweiler 

Tel.: +49 (0) 77 21 / 99 07 06
Fax: +49 (0) 77 21 / 99 43 15  
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burkhard.bruning@der-hotelberater.de

www.der-hotelberater.de

 

Der Erfolg unserer Kunden steht im Mittelpunkt unserer Beratung

Wir sind spezialisiert auf die Beratung von mittelständischen Hotel- und Gastronomiebetrieben. Sie haben Ihre Ziele - wir liefern die Strategie und unterstützen Sie bei der Realisierung und der konkreten Umsetzung Ihrer Anliegen so oft, so lange und so intensiv Sie es wünschen. 

Hierbei profitieren Sie von unserer über 30 jährigen Erfahrung im Hotelmanagement und unserer über 12 jährigen Tätigkeit als Hotelberater.

Wir stehen für:

  • ...praxisnahe Konzepte
  • ...realistische, sofort umsetzbare Lösungsvorschläge

Unser Leistungsspektrum:

  • Betriebsanalyse Wirtschaftlichkeit im Focus „Den Betrieb mit Zahlen steuern & lenken“
  • Budgetierung „Betriebliche Entscheidungen vorausplanen und dann kontrollierbar halten“
  • Ertragssteigerungen „Gäste binden - neue Gäste finden“
  • Qualitätsscheck „Aus Sicht des Gastes wo steht Ihr Betrieb“
  • Qualitätsmanagement „Richtlinien und Standards“

Wir arbeiten zu Tagessätzen, die in Ihr Budget passen. Gerne erstellen wir Ihnen ein individuelles Angebot.